Składniki:
- 1 kg wiśni
- Na 1 litr wody / 8 łyżek cukru
- słoiki+dekielki
- wysoki garnek
Przygotowanie:
- Wiśnie oczyszczamy z ogonków i myjemy.
- Cukier rozpuszczamy w gorącej przegotowanej wodzie. Tak umyte wiśnie przekładamy do czystych słoików, zalewamy wodą z cukrem, oczyszczamy ranty słoików i zakręcamy czystymi i suchymi dekielkami.
- Słoiki wkładamy do dużego i wysokiego garnka zalanego wodą na dnie. Gotujemy 10 minut od zagotowanie. Wyjmujemy i odwracamy dnem do góry.